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作者 :
コレクション : 本
ISBN-10 :
発行日 : 2017/5/20
本のタイトル : & Premium (アンド プレミアム) 2017年 7月号 [キッチンと道具。]
平均的な顧客フィードバック : 4.2 5つ星のうち（8人の読者)
ファイル名 : premium-アンド-プレミアム-2017年-7月号-キッチンと道具.pdf (サーバー速度29.94 Mbps)
ファイルサイズ : 23.2 MB
内容紹介COOKING LOVERS' KITCHENSキッチンと道具。 WHERE I COOK料理好きたちのキッチン。オライビ クリス-ウェブ 佳子 鈴木里美 サカキトモコ 加藤駿介&佳世子 奥田知子 石原文子 伊藤尚美 ルーカスB.B. 米山知美 赤石智子&裕介 石井佳苗 真喜志奈美&桶田千夏子 猿山 修 小川夢乃 JETMINMIN 筒井啓仁 早川ユミ KITCHEN ESSENTIALS取材してわかった、18組の料理好きが愛用するキッチン道具。加熱する。切る。洗う。 JUST TRIED ITオモムロニ。さんが使って試した調理家電と小さな道具。 RELIABLE KITCHEN TOOLS 2017長尾智子の「本当に頼れる道具と器」。 [連載]・公式キャラクター「ナヌーク」。絵・文/水野学・佐久間裕美子のウォーキンNY「ブルックリン・ホテルズ」ほか・松原麻理のパリぶら通信「ラマルク・コーランクール〜マルカデ・ポワソニエ」ほか・大和まこの京都さんぽ部「台所道具」ほか・小林エリカの文房具トラベラー「円」・私とクルマ「海渡雅由×プジョー・307CC」・P(ぴぃ)のPレミアム通信「新しく続く“七草物語"」ほか・菊池亜希子の好きよ、喫茶店「ロマン」西 加奈子の会ったらこんな人だった「たやすい道を選ばない、考え続ける人、サヘル・ローズさん」 この雑誌について「上質」にこだわる大人の女性のための新クオリティライフ誌
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内容紹介COOKING LOVERS' KITCHENSキッチンと道具。 WHERE I COOK料理好きたちのキッチン。オライビ クリス-ウェブ 佳子 鈴木里美 サカキトモコ 加藤駿介&佳世子 奥田知子 石原文子 伊藤尚美 ルーカスB.B. 米山知美 赤石智子&裕介 石井佳苗 真喜志奈美&桶田千夏子 猿山 修 小川夢乃 JETMINMIN 筒井啓仁 早川ユミ KITCHEN ESSENTIALS取材してわかった、18組の料理好きが愛用するキッチン道具。加熱する。切る。洗う。 JUST TRIED ITオモムロニ。さんが使って試した調理家電と小さな道具。 RELIABLE KITCHEN TOOLS 2017長尾智子の「本当に頼れる道具と器」。 [連載]・公式キャラクター「ナヌーク」。絵・文/水野学・佐久間裕美子のウォーキンNY「ブルックリン・ホテルズ」ほか・松原麻理のパリぶら通信「ラマルク・コーランクール〜マルカデ・ポワソニエ」ほか・大和まこの京都さんぽ部「台所道具」ほか・小林エリカの文房具トラベラー「円」・私とクルマ「海渡雅由×プジョー・307CC」・P(ぴぃ)のPレミアム通信「新しく続く“七草物語"」ほか・菊池亜希子の好きよ、喫茶店「ロマン」西 加奈子の会ったらこんな人だった「たやすい道を選ばない、考え続ける人、サヘル・ローズさん」 この雑誌について「上質」にこだわる大人の女性のための新クオリティライフ誌
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サブタイトルの『台所は、家の中で一番好きな場所』というのが、今号を大変よく表していると思います。ここ数年、私自身も家の中で一番好きなのは台所かもなあ…と感じているところ。と同時に人の家、特にお台所を拝見するのも好きです。料理好きの18組のキッチンを拝見、とありますが (18組はボリュームあります！)、山小屋の感じのあり、スタイリッシュでスッキリ系、昭和のお台所… 等々さまざまなテイストのキッチンがここにはあります。とてもバランス良く取材されていると感じました。私が良いと思うのは、皆さんの台所が決して " ◯◯風 " と作っているのではなく、実際のところ本当の山小屋ですし、昭和の建築 ( 中には計算すると大正の建築もありました、驚き！) です。そして、自分の使いやすいようにいろいろ工夫して、日々そこで料理をし片付けをし… その結果、真に味のあるキッチンになっているところです。どれもとても魅力的です。見ていて楽しいです。そして添えられた文章により、写真だけでは分からない事情や説明などがされていて、よりその台所について深く知ることが出来ます。蛇足ですが、私のお気に入りの蔵書に『ずらり、料理上手の台所』というのがあります ( 小さな本ですが )。＆プレミアム今号は、それに匹敵する ( 又はそれ以上の ) 物かもしれません。これから何度も開いて読み返す ( 眺め返す ) ことでしょう。お台所って、どうしてこんなにワクワクする場所なんでしょうね。
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